Nuss-Muffins - Rezept geschrieben von Butterstreusel
Folgendes ist Nuss-Muffins - Rezept. Dieses Rezept von Butterstreusel geschrieben und kann für 24 Portionen serviert werden.
Nuss-Muffins - Rezept
Zutaten für 24 Personen
| 0,25 Liter | Sonnenblumenöl |
| 200 Gramm | Zucker |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 5 Stck. | Eier |
| 0,125 Liter | Milch |
| 1 Prise | Salz |
| 500 Gramm | Mehl |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 1 TL | Zimt |
| 75 Gramm | gemahlene Haselnüsse |
| 75 Gramm | Schokolade |
| 24 Stück | Papierbackförmchen |
| 1 Stück | abgeriebene Orangenschale |
Vorbereitung für Nuss-Muffins - Rezept
- Öl,Zucker und Vanillezucke rverühren. Eier, Milch, Salz und Orangenschale zugeben und die Masse glatt rühren. Mehl mit dem Backpulver, Zimt und den gemahlenen Haselnüssen mischen. dann in die Masse geben, nochmals gut durchrühren. Die Schokolade grob zerkleinern und unter die Masse heben. Dann die Masse in die Backförmchen füllen. Bei 180°C ca. 20 Minuten backen. GGuten Apetit
Nuss-Muffins - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1867 (446) |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 52,5 g |
| Fett | 23,9 g |
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