Flammkuchen mit Räucherlachs - Rezept von Buffetdame
Folgendes ist Flammkuchen mit Räucherlachs - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Buffetdame geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Flammkuchen mit Räucherlachs - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Grundteig für Flammkuchen - sie in meinem KB | |
| 200 g | Quark |
| 150 g | Crème fraîche |
| g | Räucherlachs |
| Dill getrocknet |
Vorbereitung für Flammkuchen mit Räucherlachs - Rezept
- Den Teig wie in meinem KB beschrieben herstellen und ausrollen.
- Quark und Creme fraiche miteinander verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und auf dem Boden gleichmäßig verteilen.
- Nun den Dill auf dem Boden streuen und schon mal.... ab in den vorgeheizten ofen für 10 min.Ofen: 200° Umluft
- Nach 10 min. den Flammkuchen herausnehmen, den in Streifen geschnittenen Lachs darauf verteilen und weitere 5 min. in den Ofen..... fertig!
Flammkuchen mit Räucherlachs - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.08.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 690 (165) |
| Eiweiß | 8,8 g |
| Kohlenhydrate | 2,9 g |
| Fett | 13,0 g |
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