Pesto: Tomaten-Pesto mit Avocado - Rezept durch widder1987
Folgendes ist Pesto: Tomaten-Pesto mit Avocado - Rezept. Dieses Rezept von widder1987 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Pesto: Tomaten-Pesto mit Avocado - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 0,3 Stück | Avocado reif |
| 3 Stück | Tomaten frisch |
| 0,5 Stück | Zwiebel |
| 1 Stück | Knoblauchzehe |
| 1 EL | Sonnenblumenöl |
| 1 TL | Pfeffer |
| 1,5 TL | Kräutersalz |
| 1 TL | Curry |
ZUBEREITUNG Pesto: Tomaten-Pesto mit Avocado - Rezept
- Avocado, Knoblauch und Zwiebeln schälen, vorn Kern lösen und würfeln
- Pfanne mit Sonnenblumenöl erhitzen und Avocado-, Zwiebel- und Knoblachstückchen andünsten
- Tomaten waschen, würfeln und mit in die Pfanne geben
- Alles mit Pfeffer, Kräutersalz und Curry abschmecken und bei mittler Hitze aufkochen lassen ca. 5 Minuten
- Kann auch in Schaubglas in Kühlschrank gelagert werden!
Pesto: Tomaten-Pesto mit Avocado - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1193 (285) |
| Eiweiß | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 10,7 g |
| Fett | 26,2 g |
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