Rührei á la Sisserl - Rezept geschrieben von Sisserl
Hier ist es Rührei á la Sisserl - Rezept. Dieses Rezept von Sisserl geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Rührei á la Sisserl - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 3 Stück | Eier |
| 1 Scheibe | Schinken gekocht |
| 1 TL | Sahnemeerrettich |
| 1 Schuss | Milch |
| 1 Stück | Margarine |
| Schnittlauch | |
| Salz | |
| Pfeffer schwarz |
ZUBEREITUNG Rührei á la Sisserl - Rezept
- Den Schinken in Stücke reißen oder schneiden.
- Die Eier mit der Milch, dem Sahnemeerrettich und den Gewürzen gut verquirlen.
- Margarine in einer Pfanne erhitzen.
- Nun die Eimasse hinein geben und bei schwacher Hitze so lange rühren, bis die Eiermasse komplett gestockt ist.
- Dazu gab es bei mir Brot und Tomaten.
Rührei á la Sisserl - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.01.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 234 (56) |
| Eiweiß | 5,4 g |
| Kohlenhydrate | 1,9 g |
| Fett | 3,0 g |
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