Bauerntopf Eintopf - Rezept By HarryCH

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    Hier ist es Bauerntopf Eintopf - Rezept. Dieses Rezept von HarryCH geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bauerntopf Eintopf - Rezept


    Bauerntopf Eintopf - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    60 Dekagramm Schweinsschulter
    20 Dekagramm Zwiebel
    4 Dekagramm Schmalz
    0,75 Liter Suppe-Würfelsuppe
    1 Kaffeelöffel Majoran
    1 Kaffeelöffel Kümmel
    2 Stk. Knoblauchzehen,zerdrückt
    1 Kaffeelöffel Salz,gestrichen
    2 EL Paprikapulver
    25 Dekagramm Erdäpfel
    6 Dekagramm Speck
    1 Paar Debreziner
    1 Paar Frankfurter
    2 Dekagramm Schmalz
    6 Dekagramm Essiggurkerln


    ZUBEREITUNG Bauerntopf Eintopf - Rezept


    1. Fleisch in etwa 2 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen,klein hacken und in zerlassenem Schmalz anrösten.Fleisch beifügen und etwa 3 Minuten mitrösten. Mit Paprika bestreuen, durchrühren,sofort mit Suppe aufgießen und einmal aufkochen lassen.
    2. Mit Majoran, Kümmel, Knoblauch sowie Salz würzen und bei geringer Hitze zugedeckt etwa 1 Stunde dünsten.
    3. Erdäpfel waschen, schälen,in etwa 1 cm große Würfel schneiden und beifügen.
    4. Den Speck in kleine Würfel,Debreziner und Frankfurter in Scheiben schneiden,alles in Schmalz anrösten, zum Fleisch geben und etwa 15 Minuten dünsten.Gurkerln in Streifen schneiden,beifügen und den Bauerntopf ohne Hitze noch etwa 5 Minuten ziehen lassen.Dazu Nudeln.



    Bauerntopf Eintopf - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.03.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2985 (713)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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