Pizzaschnecken Super Partysnack, oder einfach mal so, schnell und einfach - Rezept durch backmaus85
Hier ist es Pizzaschnecken Super Partysnack, oder einfach mal so, schnell und einfach - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von backmaus85 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Pizzaschnecken Super Partysnack, oder einfach mal so, schnell und einfach - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| Hefeteig: | |
| 375 gr | Mehl |
| 0,5 Würfel | Hefe |
| 0,5 TL | Zucker |
| 1 TL | Salz |
| 2 TL | italienische Kräuter, oder nach Belieben |
| 250 ml | warmes Wasser |
| Füllung: | |
| 200 gr | Gekochter Schinken oder Salami oder Schinkenwürfel |
| oder nach Belieben wie man möchte | |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 350 gr | passierte Tomaten |
| 50 gr | Tomatenmark |
| 2 TL | Pizzagewürz |
| salt und Pfeffer | |
| 100 gr | Gouda gerieben |
Vorbereitung für Pizzaschnecken Super Partysnack, oder einfach mal so, schnell und einfach - Rezept
- Aus Mehl, Hefe, Zucker, Salt Kräuter und warmes Wasser einen Hefeteig herstellen und diesen an einem warmen Ort 30 min gehen lassen.
- Füllung:Schinken, Zwiebel und Knoblauch in kleine Würfel schneiden. Passierte Tomaten in eine Schüssel geben. Schinken-, Zwiebel- und Knoblauchwürfel dazu geben. Pizzagewürz und die Hälfte vom Käse auch dazu geben und alles verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den gegangenen Hefeteig zu einem Rechteck von 40X20 cm ausrollen, mit der Füllung bestreichen. Von der längeren Seite her aufrollen. Mit einem scharfen Messer in etwa 1 - 1 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. (oder vorher etwas anfrosten) Die Pizzaschnecken auf ein mit Backpapier belegtes backblech legen und mit dem restlichen Käse bestreuen und bei 200° C mittlere Schiene 10 - 20 min. backen.
- Wir haben Salat dazu gegessen. Viel Spass beim nach backen ;-))))
Pizzaschnecken Super Partysnack, oder einfach mal so, schnell und einfach - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 343 (82) |
| Eiweiß | 7,1 g |
| Kohlenhydrate | 10,1 g |
| Fett | 1,4 g |
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