Spätzle mit Putengehacktes und Champignons in Käse- Sahne -Soße - Rezept durch Stoglic
Hier ist es Spätzle mit Putengehacktes und Champignons in Käse- Sahne -Soße - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Stoglic geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Spätzle mit Putengehacktes und Champignons in Käse- Sahne -Soße - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| Spätzle | |
| 500 gr. | frische Champignons |
| 500 gr. | Putengehacktes man kann auch Halb und Halb nehmen |
| 2 | Zwiebeln |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 250 ml | Sahne |
| 1 Becher | Schmelzkäse |
| halbes Bund Petersilie | |
| Salz, Pfeffer, Cayenne- Pfeffer |
ZUBEREITUNG Spätzle mit Putengehacktes und Champignons in Käse- Sahne -Soße - Rezept
- Die Zwiebel und den Knoblauch würfeln, Champignons in Streifen schneiden. Olivenöl heiß werden lassen,die Champignons , Zwiebel und Knoblauch schön braten. Der Saft muß verdunsten.Den Gehacktes dazugeben und krümmelig braten.Die Spätzle hinein geben .Mit Salz, Pfeffer und Cayenne-Pfeffer würzen einmal gut umrühren. Die Sahne und den Schmelzkäse
- einrühren. Etwas köcheln lassen,so das der Käse geschmolzen ist. Die Petersilie darüber streuen.Nochmal Abschmecken . Fertig!!!
Spätzle mit Putengehacktes und Champignons in Käse- Sahne -Soße - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1276 (305) |
| Eiweiß | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 3,1 g |
| Fett | 31,6 g |
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