Sonstiges: Baguetts überbacken - Rezept von Homer2801
Hier ist es Sonstiges: Baguetts überbacken - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Homer2801 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Sonstiges: Baguetts überbacken - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 | Bagett-Brötchen, vom Vortag |
| 2 | große Fleischtomaten |
| 200 g | Kochschinken |
| 250 g | Mozzarella mit Basilikum |
| Salz, Pfeffer, Oregano, Knoblauch | |
| 2 TL | Olivenöl |
ZUBEREITUNG Sonstiges: Baguetts überbacken - Rezept
- Tomate häuten, fein Würfeln. Im Olivenöl andünsten, mit Salz, Pfeffer, Oregano und wenn gewünscht mit Knoblauch abschmecken. Etwas abkühlen lassen.Herd vorheizen.
- Bagett-Brötchen aufschneiden, mit den Tomaten bestreichen. Kochschinken und Mozzarellascheiben darauf legen.
- Auf einem Blech mit Backpapier bei 200 Grad (Umluft 180 Grad) 10-12 Minuten überbacken. Mit frischem Basilkum garniert servieren. Guten Appetit!
Sonstiges: Baguetts überbacken - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 778 (186) |
| Eiweiß | 16,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| Fett | 13,1 g |
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