Ras el Hanout - Rezept geschrieben von
Hier ist es Ras el Hanout - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Ras el Hanout - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 Tl | weißer Pfeffer, gemahlen |
| 1 Tl | schwarzen Pfeffer , gemahlen |
| 0,5 TL | roter Pfeffer (ersatzweise Chilipulver) , gemahlen |
| 1 Tl | Ingwerpulver |
| 1 TL | Kreuzkümmel, gemahlen |
| 1 TL | Zimt, gemahlen |
| 1 TL | Korianderpulver |
| 0,25 TL | Muskat, gemahlen |
| 4 | Kardamomkapseln |
| 4 | Nelkensamen |
Vorbereitung für Ras el Hanout - Rezept
- Alle Gewürze , nelkensamen und die Kardamomkapseln in einen Mörser geben und zerstoßen.
- Das ganze in ein Glas mit Schraubdeckel geben und an einem dunklen Ort lagern.
- Nun kann es je nach Rezept verwendet werden.
- Viel Spaß :)
- Geeignet für : tunesische Gerichte , marokkanische Gerichte , algerische Gerichte, Tajine, herzhaftes Gebäck, Fisch,Lammfleisch, Geflügel, Gemüse, herzhafte Kuchen ect
Ras el Hanout - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.03.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 259 (62) |
| Eiweiß | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 8,6 g |
| Fett | 2,1 g |
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