gemischter Salat mit Maulbeeren, Käse und Erdmandeldressing - Rezept geschrieben von
Hier ist es gemischter Salat mit Maulbeeren, Käse und Erdmandeldressing - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
gemischter Salat mit Maulbeeren, Käse und Erdmandeldressing - Rezept
Zutaten für 2 Personen
Salat | |
3 Handvoll | Salatblätter |
0,5 | Paprika |
3 | Cherry Dattel Tomaten |
100 Gramm | Käse (beliebig) |
2 Esslöffel | Maulbeeren getrocknet |
einige | Zwiebelringe |
::: | |
Dressing | |
2 Esslöffel | Olivenöl extra vergine |
1 Esslöffel | Haselnussöl |
4 Esslöffel | Orangesaft frisch gepresst |
2 Prisen | Kräuter der Provence |
2 Teelöffel | rosa Beeren |
2 Prisen | Zucker braun Rohzucker |
1,5 Teelöffel | Erdmandeln gemahlen |
1 Esslöffel | Joghurt |
ZUBEREITUNG gemischter Salat mit Maulbeeren, Käse und Erdmandeldressing - Rezept
- Die Salatblätter waschen und trocken schleudern.
- Die Paprika in Streifen, die Tomaten in Ringe schneiden und den Käse würfeln.Diese Zutaten abwechselnd mit den Zwiebelnringen, Maulbeeren und den Salatblättern auf einen Teller geben.
- Das Olivenöl mit dem Haselnussöl und dem Orangesaft verquirlen.Die rosa Beeren mit einem Mörser zerstoßen und dazugeben.
- Den Joghurt und die Erdmandeln unterrühren und mit Kräutern der Provence, Salz und Zucker abschmecken.
- .
- Ich hatte einen Bauernkäse Möhre Kürbiskern
gemischter Salat mit Maulbeeren, Käse und Erdmandeldressing - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 13.03.2016 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1867 (446) |
Eiweiß | 11,5 g |
Kohlenhydrate | 2,1 g |
Fett | 44,1 g |
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