Schwarzwaldschinken-Champignion-Toast - Rezept geschrieben von heinzelfrau
Hier ist es Schwarzwaldschinken-Champignion-Toast - Rezept. Dieses Rezept von heinzelfrau geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Schwarzwaldschinken-Champignion-Toast - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 Scheiben | Toastbrot |
| 8 Scheiben | Schinkenspeck dünn geschnitten |
| 50 g | Schinkenwürfel |
| 200 g | Champignions |
| 2 Stück | Schalotten |
| 0,5 Bund | Petersilie gehackt |
| 4 Stück | Emmentaler Schmelzkäsescheiben |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| 2 EL | Schnittlauchröllchen |
| 30 g | Butter |
Vorbereitung für Schwarzwaldschinken-Champignion-Toast - Rezept
- Champignions putzen und blättrig aufschneiden. Schalotten und Petersilie fein hacken.
- Butter in die Pfanne geben Schinkenwürfel und Schalotten zugeben und kurz dünsten. Champignions zugeben und ca 10 Minuten mitdünsten. Petersilie einstreuen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Toastscheiben kurz antoasten. je Scheibe mit 2 dünnen Schinekenscheiben belegen. Darüberr die Champignionmasse geben. Mit Emmentaler abdecken.
- Im Backofen bei 160 ° Umluft ca. 10 Minuten überbacken.Mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren. Guten Appetit !!!!!! -- Bilder sind dabei
Schwarzwaldschinken-Champignion-Toast - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1586 (379) |
| Eiweiß | 8,7 g |
| Kohlenhydrate | 6,6 g |
| Fett | 35,9 g |
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