Mini - Zwiebelkuchen ... - Rezept geschrieben von Cookies
Folgendes ist Mini - Zwiebelkuchen ... - Rezept. Dieses Rezept von Cookies geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Mini - Zwiebelkuchen ... - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 Scheiben | Blätterteig à 45 g |
| 1 | Zwiebel frisch |
| 3 Esslöffel | Schinkenspeckwürfel |
| Fett zum Braten | |
| 2 Esslöffel | Crème fraîche |
| Pfeffer | |
| geriebener Käse |
Vorbereitung für Mini - Zwiebelkuchen ... - Rezept
- Blätterteig antauen lassen.Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. In heißem Fett glasig dünsten. Die Schinkenspeckwürfel dazugeben und mitbraten. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Crème fraîche glatt rühren, mit Pfeffer würzen und auf die Blätterteigscheiben streichen. Die Teigränder ca. 1 cm nach innen klappen. Mit einer Gabel an den Ecken festdrücken. Die Zwiebel - Speckmischung darauf verteilen und mit geriebenen Käse bestreuen.Im Backofen bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen.
Mini - Zwiebelkuchen ... - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.11.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 602 (144) |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| Fett | 15,0 g |
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