Michis Käsesalat - Rezept geschrieben von Redbarett
Folgendes ist Michis Käsesalat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Redbarett geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Michis Käsesalat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
200 gr. | Emmentaler |
200 gr. | Gekochter Schinken |
300 gr. | Äpfel säuerlich |
2 kl. | Zwiebel |
Mayonnaise | |
Selbstgemachte Mayo | |
2 | Eier |
200 ml | Öl |
Zitronensaft | |
Zucker, Salz |
ZUBEREITUNG Michis Käsesalat - Rezept
- Käse, Schinken, Äpfel und eine Zwiebel in kleine Würfel schneiden. In einer Schüssel vorsichtig vermengen.
- Die zweite Zwiebel reiben und unter die Käse-Schinken-Apfel-Zwiebel Massen heben. Mit Mayonnaise vermengen.
- Zwei Eigelb verrühren, bis sie hell und cremig sind. Unter ständigem Rühren (am besten mit dem Stabmixer) das Öl langsam dazugeben, erst tropfenweise, dann als dünner Strahl. Immer weiter rühren, damit die Mayo nicht gerinnt. Mit Zitronensaft, Zucker und etwas Salz abschmecken.
- Ich habe hier "fertige Mayo" genommen, geht auch. Selbst gemacht ist besser, ich weis. Es ist zwar viel Arbeit alles klein zuschneiden, aber es lohnt sich.
Michis Käsesalat - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 27.06.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1264 (302) |
Eiweiß | 9,6 g |
Kohlenhydrate | 4,6 g |
Fett | 27,5 g |
Das war Michis Käsesalat - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Michis Käsesalat - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Michis Käsesalat - Rezept Von Einsendungen Redbarett finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Michis Käsesalat - Rezept Von Einsendungen Redbarett mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2020/03/michis-kasesalat-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.