Riesengarnele auf Gartengurken-Carpacchio mit Salatbouquett - Rezept von aromawelten
Folgendes ist Riesengarnele auf Gartengurken-Carpacchio mit Salatbouquett - Rezept. Dieses Rezept von aromawelten geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Riesengarnele auf Gartengurken-Carpacchio mit Salatbouquett - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 Stück | Riesengarnele frisch oder Tiefgekühlt |
| 1 Stück | Gartengurke |
| 1 Stück | Roter Chiccoree |
| 4 Blatt | Lollo rosso |
| 4 Bla | Lollo bionda |
| 100 ml | Curry-Majonaise |
Vorbereitung für Riesengarnele auf Gartengurken-Carpacchio mit Salatbouquett - Rezept
- Garnelen vom Panzer befreien und in Knoblauchöl glasig braten.In der Zwischenzeit Curry-Majonaise herstellen.Gartengurken waschen , und leicht viereckig schneiden, mit Salz Pfeffer , ewas Essig und Läuterzucker marinieren.Aus den Salatblättern 4 kleine Bouquetts drehen und Alles schön anrichten!Guten Appetit wünscht aromaweltenmehr Rezepte unter www.facebook.com/BerlinerFoodPiraten
Riesengarnele auf Gartengurken-Carpacchio mit Salatbouquett - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.04.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 50 (12) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| Fett | 0,6 g |
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