Mafia-Topf - Rezept durch Heimi
Hier ist es Mafia-Topf - Rezept. Dieses Rezept von Heimi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Mafia-Topf - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Hackfleisch |
| 1 | Brötchen |
| 1 | Ei |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| 1 TL | Senf |
| 1 TL | Tomatenmark |
| 1 TL | Petersilie gehackt |
| Zwiebel gewürfelt | |
| 1 | Knoblauchzehen gepresst |
| Ausserdem | |
| 4 | Tomaten |
| 3 | Zwiebeln |
| 0,2 l | Sahne |
| 1 FLasche | Zigeuner-Grillsoße |
Vorbereitung für Mafia-Topf - Rezept
- Hackfleisch mit eingeweichtem, gut ausgedrücktem Brötchen, den rohenEi, mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Senf,Tomatenmark, gehackterPetersilie, Zwiebeln,Koblauchzehe herzhaft abschmecken.
- Tennisballgroße Bällchen formen und anbraten, dann in dieAuflaufform geben.
- Die Tomaten in Scheiben schneiden, und die Bällchen damit abdecken.Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden, das ganze damit abdecken.
- Zum Schluß die Zigeunersoße und die Sahne vermischen und über dasganze geben.
- Bei 200° 60 Minuten in den vorgeheizten Backofen
- Dazu essen wir gerne Reis
Mafia-Topf - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.05.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1000 (239) |
| Eiweiß | 14,1 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| Fett | 20,0 g |
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