Hauptgericht: Gyros mit Reis und selbstgemachten Zaziki - Rezept Von Einsendungen tina150363

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    Hier ist es Hauptgericht: Gyros mit Reis und selbstgemachten Zaziki - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von tina150363 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hauptgericht: Gyros mit Reis und selbstgemachten Zaziki - Rezept


    Hauptgericht: Gyros mit Reis und selbstgemachten Zaziki - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 Päckchen Gyros z. B. von Lidl
    4 Stück Zwiebeln
    2 EL Speiseöl
    2 Tassen Reis
    Salz
    Zutaten für den Zaziki
    500 Gramm Quark Halbfettstufe
    250 Gramm Crème fraîche
    125 Gramm Joghurt fettarm
    2 EL Olivenöl extra vergine
    1 Stück Knoblauchzehen gehackt
    0,25 Stück Salatgurke
    Salz, Pfeffer, Thymian, Rosmarin
    des weiteren:
    1 Stück Paprikaschote grün
    2 Stück Zwiebeln
    0,5 Stück Salatgurke
    Kopfsalatblätter nach Wahl


    Vorbereitung für Hauptgericht: Gyros mit Reis und selbstgemachten Zaziki - Rezept


    1. Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden.Öl in eine Pfanne geben und Zwiebeln anbraten. Gyros dazugeben und mitbraten.
    2. Für den Zaziki den Quark, Creme fraiche und Joghurt in eine Schüssel geben.Gurke schälen und in feine Würfel schneiden. Knoblauch fein würfeln und beide Zutaten dazugeben. Die Gewürze und das Olivenöl dazugeben und gut verrühren. 1 Stunde in den Kühlschrank geben.
    3. Reis nach Packungsanleitung zubereiten.
    4. Teller bereitstellen.Salatblätter waschen, abtropfen lassen und auf den Teller geben.
    5. Zwiebel und Gurke schälen und in Scheiben schneiden.Paprikaschote waschen, Strunk entfernen und in feine Scheiben schneiden.
    6. Zaziki auf das Salatblatt geben. Zwiebel, Gurke und Paprikaschote mit anrichten.Reis abgießen mit Gyros auf dem Teller anrichten. Guten Appetit.



    Hauptgericht: Gyros mit Reis und selbstgemachten Zaziki - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.02.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 967 (231)
    Eiweiß 7,5 g
    Kohlenhydrate 3,7 g
    Fett 20,7 g


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