Blätterteigröllchen Klassik - Rezept von Danikocht
Folgendes ist Blätterteigröllchen Klassik - Rezept. Dieses Rezept von Danikocht geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Blätterteigröllchen Klassik - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Packung | Blätterteig tiefgefroren |
| 1 Packung | Frischkäse mit Kräutern |
| 200 Gramm | Kochschinken |
| 200 Gramm | Käse geraspelt |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| 1 Stück | Ei |
Vorbereitung für Blätterteigröllchen Klassik - Rezept
- Den Blätterteig dünn ausrollen und mit Frischkäse bestreichen, etwas Pfeffern.Dann den Kochschinken gleichmäßig darauf verteilen, darüber den Käse streuen.Aus allem eine Rolle formen (vorsichtig), dann das ganze mit etwas Eigelb zukleben.1-2 cm dicke Scheiben aus der Rolle schneiden, diese auf einem Backblech verteilen und etwas platt drücken.Bei 180 °C etwa 20 min.backen.Man kann die Rollen auch super einfrieren und bei Bedarf auftauen.sie schmecken heiss und kalt zum Beispiel zu Salat.
Blätterteigröllchen Klassik - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.08.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1004 (240) |
| Eiweiß | 20,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| Fett | 17,6 g |
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