Dessert: Mascarpone-Orangen-Schichtdessert - Rezept geschrieben von Pimperle
Folgendes ist Dessert: Mascarpone-Orangen-Schichtdessert - Rezept. Dieses Rezept von Pimperle geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Dessert: Mascarpone-Orangen-Schichtdessert - Rezept
Zutaten für 2 Personen
3 | Blutorangen |
1 | Orange |
250 Gramm | Mascarpone |
100 ml | süsse Sahne |
3 EL | Zucker |
2 EL | Licor de Naranjas, Orangenlikör aus Mallorca |
Deko: Waffelröllchen Orangenfilets, evtl. Zitronenmelisse |
Vorbereitung für Dessert: Mascarpone-Orangen-Schichtdessert - Rezept
- Aus den Blutorangen und der Orange die Filets herausschneiden.Saft aus den Resten herauspressen und beiseite stellen.Sahne und Zucker mit einem Rührgerät leicht anschlagen, EL weise den Mascarpone zugeben und unterrühren, den Saft und den Likör dazugeben.
- Schichtweise in hohe Gläser füllen.Kühlen, verzieren und geniessen!
Dessert: Mascarpone-Orangen-Schichtdessert - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 26.01.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1318 (315) |
Eiweiß | 1,9 g |
Kohlenhydrate | 24,9 g |
Fett | 23,1 g |
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