Trüffelnpralinen--sehr einfach zu machen! - Rezept durch magdalena86
Hier ist es Trüffelnpralinen--sehr einfach zu machen! - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von magdalena86 geschrieben und kann für 24 Portionen serviert werden.
Trüffelnpralinen--sehr einfach zu machen! - Rezept
Zutaten für 24 Personen
| 175 g | Zartbitterschokolade |
| 2 EL | Mandel- oder Orangenlikör |
| 2 EL | Butter |
| 50 g | Puderzucker |
| 50 g | gemahlene Mandel |
| 50 g | Milchschokolade,geraspelt |
Vorbereitung für Trüffelnpralinen--sehr einfach zu machen! - Rezept
- 1.Zarbitterschokolade und Likör im Wasserbad erhitzen,damit ständnig rühren.
- 2. Die Butter zufügen und unter Rühren zerlassen.Dann Puderzucker und Mandeln unerrühren.
- 3.Die Schokoladenmasse an einem kühlen Ort fest werden lassen,bis sie so weit erstarrt ist,dass Sie sie zu 24Kugeln rollen können
- 4. Die Milchschokolade auf einen Teller geben und die Trüffeln darin wälzen.
- 5.Dann in Pralinenförmchen aus Papier setzen und in den Kühlschrank stellen.
Trüffelnpralinen--sehr einfach zu machen! - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2193 (524) |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 47,7 g |
| Fett | 34,9 g |
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