Schnelle Currywurst - Rezept geschrieben von Sheeva1960
Hier ist es Schnelle Currywurst - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schnelle Currywurst - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 EL | Öl |
8 | Wiener |
50 gr. | Butter |
2 | Zwiebeln |
1 EL | Currypaste rot |
1 EL | Mehl |
375 ml | Brühe |
2 EL | Tomatenketchup |
1 TL | Worcestersoße |
ZUBEREITUNG Schnelle Currywurst - Rezept
- Öl in einer Pfanne erhitzen .Würste knusprig anbraten ,abtropfen lassen .Diagonal in ca.2cm dicke Scheiben schneiden .Zwiebeln abziehen und in Ringe schneiden .
- Butter in der Pfanne erhitzen .Zwiebeln unter Rühren weich dünsten .Currypaste und Mehl unterrühren ,bis die Mischung zu blubbern anfängt .Vom Herd nehmen .Brühe unterrühren .Würstchenscheiben in die Sauce geben .Wieder auf die Platte stellen .Durchrühren ,bis die Mischung glatt ist .Aufkochen lassen und bis zum Eindicken rühren .
- Tomatenketchup und Worcestersoße unterrühren und mit erhitzen .Mit Reis servieren .
Schnelle Currywurst - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 20.09.2015 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 703 (168) |
Eiweiß | 4,8 g |
Kohlenhydrate | 6,7 g |
Fett | 13,6 g |
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