Maiscremesuppe Eine zweite Rezeptversion ! - Rezept Durch MausVoh

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    Hier ist es Maiscremesuppe Eine zweite Rezeptversion ! - Rezept. Dieses Rezept von MausVoh geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Maiscremesuppe Eine zweite Rezeptversion ! - Rezept


    Maiscremesuppe Eine zweite Rezeptversion ! - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 Zwiebeln
    2 EL Margarine
    500 g Mais
    0,75 Liter Hühnersuppe / 3 - 4 TL instant
    300 g Sauerrahm
    Salz
    Pfeffer
    Cayennepfeffer
    3 EL Schnittlauch


    Vorbereitung für Maiscremesuppe Eine zweite Rezeptversion ! - Rezept


    1. Zwiebel putzen, würfeln und in einem Topf mit Margarine andünsten. Die Maiskörnerdazugeben ( ca. 2 EL aufbewahren ), mit der Hühnerbrühe aufgießen und ca. 10 Minutenleicht köcheln lassen. Dann das Ganze mit dem Stabmixer pürieren.Die Suppe noch mal kurz aufkochen, dann den Sauerrahm unterrühren. Mit Salz,Pfeffer und Cayennepfeffer abschmecken.Auf Teller geben. Danach die Teller mit den restlichen Maiskörnern, dem Schnittlauchüberstreuen und mit einem Klecks Sauerrahm anrichten und sofort servieren.Dazu Brötchen oder Baguette reichen.



    Maiscremesuppe Eine zweite Rezeptversion ! - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.12.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1419 (339)
    Eiweiß 5,7 g
    Kohlenhydrate 35,5 g
    Fett 19,4 g


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