Lebkuchen mit Zucker und Honig Rezept von Nessa84
Folgendes ist Lebkuchen mit Zucker und Honig Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Nessa84 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Lebkuchen mit Zucker und Honig Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 180 Gramm | Zucker |
| 375 Gramm | Honig |
| 125 Gramm | Butter |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 500 Gramm | Mehl |
| 5 Stk. | Eier |
| 60 Gramm | Kakao |
| 1 TL | Zimt |
| 1 EL | Lebkuchengewürz |
| 200 Gramm | Schokolade 70% Kakao |
| 1 Gläschen | Brombeermarmelade |
| 1 EL | Hagelzucker |
Vorbereitung für Lebkuchen mit Zucker und Honig Rezept
- Zucker, Honig und Butter unter leichter Hitze unter rühren zu einer geschmeidigen Masse schmelzen.Ein wenig abkühlen lassen.javascript:void(0);
- Mehl, Backpulver,Kakao und Zimt trocken vermischen.In die Mitte eine Mulde machen und die Eier und die Honigmasse zugeben,alles verrühren und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben
- Alles bei 175Grad Umluft ca 25 min. backen
- Den gebackenen Lebkuchen in 2 Böden teilen und die untere Hälfte mit Brombeermarmelade bestreichen und den 2. Boden wieder auflegen.Den Lebkuchen mit Schokolade bestreichen und ein wenig Hagelzucker darüber streuen,das Ganze in kleine Rauten schreiden......:-)
Lebkuchen mit Zucker und Honig Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.12.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1582 (378) |
| Eiweiß | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 69,7 g |
| Fett | 8,9 g |
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