Fleisch: Hawaianisches Nackensteak gebettet in grünen Bohnen - Rezept durch Publicity
Folgendes ist Fleisch: Hawaianisches Nackensteak gebettet in grünen Bohnen - Rezept. Dieses Rezept von Publicity geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Fleisch: Hawaianisches Nackensteak gebettet in grünen Bohnen - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| Das Fleisch: | |
| 1 | Schweinenackensteak |
| Hawaiisalz, siehe Fotos | |
| Sarawak-Pfeffer aus Malaysia | |
| Das Gemüse: | |
| 250 Gr. | grüne Bohnen, bei mir frisch aufgetaut |
| 1 mittelgroße | Strauchtomate, geachtelt |
| 50 Gr. | Schafskäse, gewürfelt |
| 3 | Lauchzwiebeln, in Ringe geschnitten |
| Toskanisches Kräuteröl, s. m. KB | |
| Koriandersalz aus der Mühle, s. m. KB | |
| bunter Pfeffer aus der Mühle | |
| etwas Knoblauch aus der Mühle | |
ZUBEREITUNG Fleisch: Hawaianisches Nackensteak gebettet in grünen Bohnen - Rezept
- Das Fleisch mit dem Salz und dem Pfeffer versehen und etwas durchziehen lassen.
- Die Hälfte der grünen Bohnen in eine flache Auflaufform geben, Nackensteak drauflegen, restliche grüne Bohnen, Tomatenachtel, Lauchzwiebelringe, Kräuteröl und den Schafskäse drauf verteilen. Alles gut abwürzen.
- Bei 200°C ca. 40 Minuten backen. Heiß servieren und still genießen! Schmeckt famos! Viel Spaß beim Nachbacken! Dazu gab es einen Dornfelder Rosé!
Fleisch: Hawaianisches Nackensteak gebettet in grünen Bohnen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.08.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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