Erdnuss-Lamm-Klößchen - Rezept geschrieben von Kuechenfee_Danii
Folgendes ist Erdnuss-Lamm-Klößchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kuechenfee_Danii geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Erdnuss-Lamm-Klößchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
Erdnuss-Lamm-Klößchen | |
500 g | Lammhack |
1 | Zwiebel |
2 | Knoblauchzehe |
150 g | Erdnüsse ungesalzen |
100 g | Joghurt vollfett |
1 Stück | Ingwer frisch |
2 EL | Minze gehackt |
2 EL | Koriander fein gehackt |
2 EL | Petersilie glatt gehackt |
1 TL | Paprika edelsüß |
Semmelbrösel | |
Olivenöl | |
Salz | |
Tellicherry-Pfeffer | |
Joghurt-Dip | |
200 g | Joghurt vollfett |
0,5 | Gurke |
2 | Frühlingszwiebeln frisch |
2 EL | Minze gehackt |
2 EL | Koriander fein gehackt |
Salz | |
Pfeffer aus der Mühle |
ZUBEREITUNG Erdnuss-Lamm-Klößchen - Rezept
- Zuerst die Zwiebel, den Knoblauch und den Ingwer schälen und sehr fein würfeln. Den Pfeffer im Mörser grob zerstoßen. Die Kräuter waschen, trockenschütteln ebenfalls fein hacken. Die Zutaten zu einer homogenen Masse verkneten, dabei soviel Semmelbrösel unterarbeiten, bis die Masse nicht mehr klebt. Hackklößchen formen und in etwas Öl von allen Seiten anbraten.
- Für den Dip die Frühlingszwiebel in dünne Röllchen schneiden. Die Gurke waschen und mit Schale grob raspeln. Den Joghurt mit den anderen Zutaten verrühren und mit Pfeffer und Salz würzen.
- Dazu passt ein frischer Salat und Pita-Brot
Erdnuss-Lamm-Klößchen - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 27.02.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 665 (159) |
Eiweiß | 13,7 g |
Kohlenhydrate | 3,7 g |
Fett | 9,9 g |
Das war Erdnuss-Lamm-Klößchen - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Erdnuss-Lamm-Klößchen - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Erdnuss-Lamm-Klößchen - Rezept Eingereicht von Kuechenfee_Danii finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Erdnuss-Lamm-Klößchen - Rezept Eingereicht von Kuechenfee_Danii mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2019/12/erdnuss-lamm-klochen-rezept-eingereicht.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.