Buntes indisches Reis Rezept Eingereicht von Hobbycook

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    Hier ist es Buntes indisches Reis Rezept. Dieses Rezept von Hobbycook geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Buntes indisches Reis Rezept


    Buntes indisches Reis Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Tasse Basmati-Reis, gewaschen
    1,5 Tasse Wasser
    1 TL (gestrichen) Salz
    1 Prise Zucker
    1 Stk. Indisches Lorbeerblatt
    2 Stk. Nelken
    2 Stk. Kardamom
    1 TL Kräuterbutter
    200 gr. Buttergemüse


    ZUBEREITUNG Buntes indisches Reis Rezept


    1. Den Reis in eine Mikrowellenschüssel tun und im Wasser einweichen.
    2. Dann die Buttergemüse und Kräuterbutter dazu geben.
    3. Salz, Zucker, Kardamom, indisches Lorbeerblatt und Nelken unter rühren.
    4. In die Mikrowelle bei ca. 800 Watt 10 Min kochen. Dabei ab und zu umrühren und aufpassen das es nicht über läuft.
    5. Den Reis vollständig quellen lassen und restliches Wasser abgießen und kurz offen stehen lassen.
    6. Es schmeckt gut mit Fleischcurrys als Beilage.



    Buntes indisches Reis Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.05.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 171 (41)
    Eiweiß 0,1 g
    Kohlenhydrate 2,5 g
    Fett 3,4 g


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