RUMKUGELN 1 gehören bei uns in der Weihnachtszeit einfach dazu - Rezept durch luna777
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RUMKUGELN 1 gehören bei uns in der Weihnachtszeit einfach dazu - Rezept
Zutaten für 1 Personen
200 g | Zartbitter-Schokolade |
250 g | Spekulatis |
10 EL | Rum |
6 EL | Zuckersirup |
Zucker- oder Schokoladestreusel |
ZUBEREITUNG RUMKUGELN 1 gehören bei uns in der Weihnachtszeit einfach dazu - Rezept
- Die Schokolade klein hacken und im Wasserbad schmelzen, die Spekulatis fein mahlen. Die geschmolzene Schokolade mit den gemahlenen Spekulatis und dem Rum verkneten. Aus der Masse kleine Kugeln formen.
- Die Kugeln durch den Zuckersirup ziehen und in Zucker- oder Schokoladestreuseln wenden, gut trocknen lassen. Die Kugeln halten, wenn sie kühl aufbewahrt werden, ca. 1 Woche. Die Menge ergibt ca. 35 Stück.
RUMKUGELN 1 gehören bei uns in der Weihnachtszeit einfach dazu - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 18.12.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1109 (265) |
Eiweiß | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 29,6 g |
Fett | - |
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