Lachsfilet aus dem Backofen Rezept von Rajadess
Folgendes ist Lachsfilet aus dem Backofen Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Rajadess geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Lachsfilet aus dem Backofen Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 Stück | Lachsfilet, etwa Handteller groß |
| 2 Stück | Knoblauchzehen |
| 1 Stück | Bio- Zitrone |
| Salz und Pfeffer | |
| Olivenöl extra vergine | |
| 3 Stück | Basilikumblätter pro Filet |
Vorbereitung für Lachsfilet aus dem Backofen Rezept
- Lachsfilet waschen, trockentupfen und entgräten (falls nötig).Den Knoblauch schälen und in ganz feine Scheiben schneiden.Jedes Filet auf ein großzügiges Stück Backpapier legen, Knoblauch darauf verteilen, Zitronenscheiben und Basilikum oben drauf legen und etwas Olivenöl darüber träufeln.Dann das Backpapier mit einem Tacker oder Küchengarn verschließen und das ganze auf ein Blech legen und in den Ofen schieben.Bei 200°C ca. 25 Min garen.Dazu passen Salzkartoffeln und Salat... :)Lasst es euch schmecken :DNoch ei kleiner Tipp am Rande: Dieses Rezept ist auch toll zum Grillen! Dazu nur das Backpapier gegen Alufolie tauschen ;)
Lachsfilet aus dem Backofen Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.06.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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