Bruschetta mit Fleisch frischer Tomaten und Rispentomaten in vierteln - Rezept geschrieben von GloomyBetty
Hier ist es Bruschetta mit Fleisch frischer Tomaten und Rispentomaten in vierteln - Rezept. Dieses Rezept von GloomyBetty geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Bruschetta mit Fleisch frischer Tomaten und Rispentomaten in vierteln - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 5-6 | Fleisch frischer Tomaten |
| 3 mittlere | Rispentomaten in vierteln |
| 4 getrocknete | Tomaten gehackt |
| 4 mittlere | Knoblauchzehen, gehackt |
| 2 ganze! | knoblauchzehen |
| 4 El | Olivenöl |
| 1 halbes | Baguette |
| 2 El | getrockneter Basilikum |
| 2 Prisen | Salz und Pfeffer |
| 1 mittlere | Zwiebel, gehackt |
ZUBEREITUNG Bruschetta mit Fleisch frischer Tomaten und Rispentomaten in vierteln - Rezept
- Das Baguette in Scheiben schneiden und mit dem Öl in der Pfanne anbraten bis es goldgelb ist. Dann das Brot mit den Knoblauchzehen einreiben. Die Zutaten für das Bruschetta in einem Topf erhitzen und gut dünsten und einköcheln lassen. Danach gut abkühlen lassen und und auf das Bruschetta geben. Sofort servieren, damit es nicht durchweicht. Ich serviere es mit meinen gefüllten Tomaten. Guten Hunger! Warum Reste? Siehe Gefüllte Tomaten ;)
Bruschetta mit Fleisch frischer Tomaten und Rispentomaten in vierteln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.07.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 3701 (884) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 100,0 g |
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