Beilage: Bratkartoffeln aus dem Backofen - Rezept von rainbow3
Folgendes ist Beilage: Bratkartoffeln aus dem Backofen - Rezept. Dieses Rezept von rainbow3 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Beilage: Bratkartoffeln aus dem Backofen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 400 g | Kartoffeln festkochend |
| 1 | Zwiebel frisch |
| 2 EL | Kräuteröl "Arabica" ... RZ in meinem KB |
| 1 TL | Paprikapulver edelsüß |
| 0,5 TL | Salz |
Vorbereitung für Beilage: Bratkartoffeln aus dem Backofen - Rezept
- Kartoffeln (man kann rohe oder gekochte nehmen; ich hatte noch gekochte vom Mittag) in Scheiben oder Würfel schneiden.
- Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
- Kartoffeln, Zwiebeln, Öl, Paprikapulver und Salz in eine Schüssel geben und miteinander verrühren, sodass alle Kartoffeln mit Öl und Gewürzen bedeckt sind.
- Nun auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, so das möglichst alles einzeln liegt und nicht überlappt.
- In den auf 200°C vorgeheizten Backofen schieben und ca. 25-35 Minuten backen, bis die Kartoffeln die gewünschte Bräune haben.
Beilage: Bratkartoffeln aus dem Backofen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 314 (75) |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 15,3 g |
| Fett | 0,4 g |
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