Aufstrich, deftig: Avocado-Pâté mit Pistazien und Petersilie - Rezept geschrieben von widder1987
Hier ist es Aufstrich, deftig: Avocado-Pâté mit Pistazien und Petersilie - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von widder1987 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Aufstrich, deftig: Avocado-Pâté mit Pistazien und Petersilie - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 200 Gramm | Frischkäse |
| 175 Gramm | Avocado reif |
| 100 Gramm | Zwiebel |
| 1 Stück | Knoblauchzehe |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 1 TL | Chilipulver |
| 2 TL | Petersilie gehackt |
| 1 EL | Pistazienkerne |
ZUBEREITUNG Aufstrich, deftig: Avocado-Pâté mit Pistazien und Petersilie - Rezept
- Avocado schälen, von Stein lösen und in Stücke schneiden
- In einer Schlüssel Frischkäse, Avocado, Zitonensaft, Petersilie und Chlii vermischen
- Pistazienkerne hacken und unter das Avocado-Pâté heben
- Tasse mit Frischhaltefolie auslegen und das Avocado-Pâté einfüllen
- In Kühlschrank ca. 6 Stunden kühlen
- Aus der Tasse stürzen, auf eine Teller anrichten und von der Frischhaltefolie lösen
- TIPP: Dip passt gut zum Gegrillten oder auf Aufstrich von Ciabatta
Aufstrich, deftig: Avocado-Pâté mit Pistazien und Petersilie - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 849 (203) |
| Eiweiß | 6,1 g |
| Kohlenhydrate | 4,5 g |
| Fett | 18,0 g |
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