Amour Amour Pastasauce - Rezept Durch Tiggi1804

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  • Amour Amour Pastasauce - Rezept geschrieben von Tiggi1804

    Hier ist es Amour Amour Pastasauce - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Tiggi1804 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Amour Amour Pastasauce - Rezept


    Amour Amour Pastasauce - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Dose Pizzatomaten
    0,5 Glas Paprikaschoten eingelegt
    2 Knoblauchzehen
    1 EL Basilikumöl
    2 EL Tomatenmark dreifach konzentriert
    1 EL Zucker
    1 EL Thai Sweet Chili Sauce
    Knorr Kräuterlinge
    Meersalz aus der Mühle
    Pfeffer
    Chilipulver


    Vorbereitung für Amour Amour Pastasauce - Rezept


    1. Paprika in einem Sieb gut abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden.
    2. Basilikumöl in einem Topf erhitzen und die Knoblauchzehen darin kross anbraten, so dass sie den Geschmack an das Öl abgeben. Anschließend rausnehmen und entsorgen.
    3. Tomatenmark und Zucker in das Öl geben und kurz anbraten.
    4. Die vorbereiteten Paprika hinzufügen und anbraten.
    5. Pizzatomaten und Thai Sweet Chili Sauce dazugeben und mit den Gewürzen abschmecken.
    6. Sauce mind. 1 Std. köcheln lassen. Je länger sie köchelt, desto besser und geschmacksintensiver wird sie.
    7. Die Sauce passt zu jeglicher Pasta, aber auch hervorragend zu Reis und Geflügel. Ich koche sie immer in großen Mengen und friere sie dann portionsweise ein.



    Amour Amour Pastasauce - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.01.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1427 (341)
    Eiweiß 1,2 g
    Kohlenhydrate 27,8 g
    Fett 25,3 g


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