Mohnkuchen einmal anders Rezept durch Dietz
Folgendes ist Mohnkuchen einmal anders Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Dietz geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Mohnkuchen einmal anders Rezept
Zutaten für 6 Personen
1 Tasse | Butter |
1 Tasse | Zucker |
2 Stk. | Eier |
1 Tasse | Mohn |
1 Tasse | Mehl |
1 TL | Backpulver |
3 Stk. | Eischnee steifgeschlagen |
1 Päckchen | Vanillepudding |
0,5 Liter | Wasser |
125 gr. | Butter |
100 gr. | Puderzucker |
100 gr. | süße Mandeln |
1 TL | Butter |
1 Esslöffel | Zucker |
Vorbereitung für Mohnkuchen einmal anders Rezept
- RührteigDie weiche Butter, Zucker, Eier gut vermischen. Dazu Mehl, Mohn und Backpulver geben undzu einem glatten Teig verrühren. Zum Schluß die 3 steifgeschlagenen Eischnee darunterheben.
- Den Teig 20 Minuten in einer Tortenbodenform bei ca. 175°C backen.Nach Erkalten des Bodens mit folgender Buttercreme belegen.
- ButtercremeVanillepudding mit 1/2 l. Wasser und 100 gr. Puderzucker kochen, abkühlen lassen. Die Butter ganz weich schlagen und den völlig erkalteten Pudding löffelweise unter den Pudding schlagen.
- 100 gr. süße Mandeln, 1Tl. Butter und 1 Eßl. Zucker kandieren und über die Buttercreme streuen.
Mohnkuchen einmal anders Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 03.01.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1318 (315) |
Eiweiß | 3,5 g |
Kohlenhydrate | 28,1 g |
Fett | 21,1 g |
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