Kasselerbraten nach meiner Art im Römertopf - Rezept durch Ele-Ele
Hier ist es Kasselerbraten nach meiner Art im Römertopf - Rezept. Dieses Rezept von Ele-Ele geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kasselerbraten nach meiner Art im Römertopf - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 kg | Kasseler |
| 500 ml | Brühe |
| 1 | Zwiebel |
| 4 | Tomaten |
| Soßenbinder |
ZUBEREITUNG Kasselerbraten nach meiner Art im Römertopf - Rezept
- Römertopf wässern.Braten reinlegen Brühe angießen Deckel drauf und im Ofen stellen. Bei 200° 45 Min.garen .
- Tomaten und Zwiebel würfeln zum Braten geben und weitere 45 Min.fertig garen.Braten rausnehmen. Den Sud in einen Topf füllen und pürieren.Einmal aufkochen lassen und mit etwas Soßenbinder binden.
- Braten in Scheiben schneiden mit Kartoffelpüree und der Soße servieren.
Kasselerbraten nach meiner Art im Römertopf - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.03.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 368 (88) |
| Eiweiß | 16,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| Fett | 2,2 g |
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