Herzen unter Schock mit Soße Spezialo – Artischocken mit Sauce Special (Birgit Stein) - Rezept durch Das perfekte Promi Dinner
Folgendes ist Herzen unter Schock mit Soße Spezialo – Artischocken mit Sauce Special (Birgit Stein) - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Herzen unter Schock mit Soße Spezialo – Artischocken mit Sauce Special (Birgit Stein) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| "Herzen unter Schock mit Soße Spezialo" – Artischocken mit Sauce Special | |
| 4 Stück | Artischocke frisch |
| 2 Stück | Eigelb |
| 2 TL | Senf |
| 1 TL | Weißweinessig |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Stück | Zitronen |
| Zucker | |
| 300 ml | Öl |
| Salz | |
Vorbereitung für Herzen unter Schock mit Soße Spezialo – Artischocken mit Sauce Special (Birgit Stein) - Rezept
- Die Artischocken in kochendem Salzwasser weichkochen bzw. bis sich die Blätter leicht abziehen lassen. Für die Soße Eigelb, Senf, Weißweinessig und eine Prise Salz vermengen. Nach und nach, am besten tröpfchenweise, das Öl dazu geben und verrühren, bis eine dickflüssige Masse entsteht. Danach etwa 5 EL Sahne hinzugeben, genau wie den Zitronensaft. Je nach Geschmack dabei eine oder zwei Zitronen pressen und eventuell etwas Zucker dazu geben.
Herzen unter Schock mit Soße Spezialo – Artischocken mit Sauce Special (Birgit Stein) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.11.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 3265 (780) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| Fett | 87,8 g |
Das war Herzen unter Schock mit Soße Spezialo – Artischocken mit Sauce Special (Birgit Stein) - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
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