Gefüllte Schweine-Hüfte ala Moni - Rezept By moni44

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    Folgendes ist Gefüllte Schweine-Hüfte ala Moni - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von moni44 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gefüllte Schweine-Hüfte ala Moni - Rezept


    Gefüllte Schweine-Hüfte ala Moni - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 kg Schweine-Hüfte
    1 Becher Frischkäse mit Kräutern
    300 gr. Schinkenwürfel Packung aus der Kühlung
    Salz, Pfeffer ,Paprikagewürz
    etwas Oel
    1 Zwiebel
    1 Liter Wasser
    Soßenbinder dunkel
    Rouladenband


    ZUBEREITUNG Gefüllte Schweine-Hüfte ala Moni - Rezept


    1. Schinkenwürfel und Frischkäse vermischen. In der Schweinehüfte eine Tasche schneiden und mit der Mischung füllen.Mit Rouladenband umwickeln und mit Salz,Pfeffer und Paprika würzen .Den Braten in Oel anbraten Die Zwiebel dazugeben , mit anbraten.Mach dem der Braten eine Braune Farbe bekommen hat ,mit Wasser ablöschen und ca.60 bis 90 Minuten schmoren lassen.Den Braten heraus nehmen und das Band abmachen. Die Soße mit Soßenbinder andicken. Braten in Scheiben schneiden .Dazu Kartoffeln und Rotkohl reichen .Guten Appetit



    Gefüllte Schweine-Hüfte ala Moni - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.12.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 20 (5)
    Eiweiß 0,2 g
    Kohlenhydrate 0,0 g
    Fett 0,5 g


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