Geflügel: Green-Curry-Sahnegeschnetzeltes mit Wildreis - Rezept durch Publicity
Folgendes ist Geflügel: Green-Curry-Sahnegeschnetzeltes mit Wildreis - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Publicity geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Geflügel: Green-Curry-Sahnegeschnetzeltes mit Wildreis - Rezept
Zutaten für 1 Personen
Das Fleisch: | |
250 Gr. | Putengeschnetzeltes |
Die Soße: | |
1 Becher | Sahne |
Thai-Green-Curry von Penny | |
Koriandersalz | |
bunter Pfeffer aus der Mühle | |
viel grüne Tabascosoße | |
Rapsöl zum Anbraten | |
Limonenpfeffer aus der Mühle, gibt es bei Kaufland | |
Der Reis: | |
0,5 Tasse | Wildreismischung |
ZUBEREITUNG Geflügel: Green-Curry-Sahnegeschnetzeltes mit Wildreis - Rezept
- Das Putenfleisch mit Green-Curry und Koriandersalz würzen und 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.
- In einer Pfanne das Rapsöl erhitzen und das Fleisch anbraten und garen. Sahne hinzugeben und mit den Gewürzen abschmecken. Köcheln lassen.
- Zeitgleich das Wasser für den Reis erhitzen und den Reis darin garen.
- Nach Ende der Garzeit alles gemeinsam auf einem großen flachen Teller anrichten. Schmeckte mir famos. Viel Spaß beim Nachkochen!
Geflügel: Green-Curry-Sahnegeschnetzeltes mit Wildreis - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 22.05.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 255 (61) |
Eiweiß | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 0,7 g |
Fett | 6,3 g |
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