Feuriger Avocado-Dip - Rezept Durch Kochfee3131

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    Folgendes ist Feuriger Avocado-Dip - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kochfee3131 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Feuriger Avocado-Dip - Rezept


    Feuriger Avocado-Dip - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 Strauchtomaten
    1 Avocado
    Saft einer Limette
    1 rote Chili
    3 EL Crème fraîche
    Salz, Cayennepfeffer, Chiliflocken
    0,5 TL Paprika rosenscharf


    ZUBEREITUNG Feuriger Avocado-Dip - Rezept


    1. Tomaten kreuzförmig einritzen und mit heißem Wasser überbrühen. Dann die Haut abziehen, halbieren, Kerne entfernen und würfeln. Limette auspressen. Die Avocado ebenfalls halbieren, Kern entfernen und mit Hilfe eines Löffels aushöhlen. Chili waschen, putzen und entkernen (für zusätzliche Schärfe die Kerne drin lassen), dann grob zerkleinern. Zusammen mit dem Limettensaft und Crème fraîche pürieren. Tomatenwürfel unterrühren und mit den Gewürzen abschmecken. Als Dip zu Tortillachips oder Pellkartoffeln servieren.



    Feuriger Avocado-Dip - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.04.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 904 (216)
    Eiweiß 1,9 g
    Kohlenhydrate 1,8 g
    Fett 22,5 g


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