Brombeerkuchen mit Vanillestreusel - Rezept Eingereicht von Claudi76

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    Hier ist es Brombeerkuchen mit Vanillestreusel - Rezept. Dieses Rezept von Claudi76 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Brombeerkuchen mit Vanillestreusel - Rezept


    Brombeerkuchen mit Vanillestreusel - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    500 gr. Brombeeren frisch
    200 gr. Mehl
    50 gr. Zucker
    100 gr. Butter
    1 Päckchen Backpulver
    1 Päckchen Vanillinzucker
    1 Stück Ei
    Für die Steusel
    100 gr. Butter
    100 gr. Zucker
    1 Päckchen Vanillinzucker
    140 gr. Mehl
    1 Päckchen Bourbon-Vanillaroma Finess


    ZUBEREITUNG Brombeerkuchen mit Vanillestreusel - Rezept


    1. Mehl mit Backpulver mischen. Zucker, Butter, Vanillzucker und Ei dazu geben und einen glatten Teig daraus herstellen.Nun in einer gefetteten Springform auslegen. Rand hochziehen.
    2. Beeren waschen und verlesen. Nun auf den Teig verteilen.
    3. Aus den restlichen Zutaten Streusel herstellen und ebenfalls gleichmäßig darüber verteilen.
    4. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 40 Min. backen goldgelb backen.Vor dem servieren noch mit Puderzucker bestäuben.



    Brombeerkuchen mit Vanillestreusel - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1214 (290)
    Eiweiß 3,4 g
    Kohlenhydrate 37,0 g
    Fett 14,3 g


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