Bananenbrot Das 'Punkt 12'-Lieblingsgericht von Leona Niemeyer aus Köln geschrieben von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte
Folgendes ist Bananenbrot Das 'Punkt 12'-Lieblingsgericht von Leona Niemeyer aus Köln. Dieses Rezept von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Bananenbrot Das 'Punkt 12'-Lieblingsgericht von Leona Niemeyer aus Köln
Zutaten für 4 Personen
| 125 Gramm | Butter weich |
| 175 Gramm | Zucker braun |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 2 Stück | Eier |
| 3 Stück | Bananen reif |
| 250 Gramm | Dinkelmehl Typ 1050 |
| 2 TL | Backpulver |
| 1 TL | Natron |
| 1 TL | Zimt |
| 50 Gramm | Cashewnuss |
| 50 Gramm | Cranberries |
Vorbereitung für Bananenbrot Das 'Punkt 12'-Lieblingsgericht von Leona Niemeyer aus Köln
- Bananen mit einer Gabel zermatschen. Butter, Zucker und Vanillezucker vermischen bis die Masse weiß ist. Eier dazu geben und weiter vermischen. Die Bananen, das Mehl, das Backpulver, den Natron und Zimt dazu geben und vermischen.
- Backform anfeuchten und Backpapier zurecht schneiden um die Form zu belegen. Der Teig darin einfüllen und 60 Minuten bei 160° Ober/Unter Hitze backen.Mit Puderzucker bestäuben.
Bananenbrot Das 'Punkt 12'-Lieblingsgericht von Leona Niemeyer aus Köln - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.12.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1909 (456) |
| Eiweiß | 3,0 g |
| Kohlenhydrate | 46,9 g |
| Fett | 28,5 g |
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