Spaghettisalat mit Pute - Rezept von sternchen41
Folgendes ist Spaghettisalat mit Pute - Rezept. Dieses Rezept von sternchen41 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Spaghettisalat mit Pute - Rezept
Zutaten für 2 Personen
3 | Tomaten |
0,5 | Salatgurke |
1 | gelbe oder rote Paprika wie man mag |
250 g | gegarte Nudeln |
2 TL | Pflanzenöl |
2 EL | Balsamicoessig |
100 ml | Hühnerbrühe 1TL Instant |
1 TL | Sojasauce |
1 EL | Tomatenmark |
einige Tropfen flüssigen Süßstoff | |
Salz-Pfeffer | |
1 EL | gehackte Petersilie |
1 EL | Schnittlauch |
200 g | gegarte Putenbrust oder man kann auch Putenwurst nehmen. |
ZUBEREITUNG Spaghettisalat mit Pute - Rezept
- Tomaten entkernen und würfeln.Gurke längs halbieren,entkernen,in Scheiben und Paprika in Streifen oder Würfel(wie man mag)vorbereitetes Gemüse mit den Spaghetti vermengen.
- Öl mit Essig,Brühe,Sojasauce und Tomatenmark verrühren,mit Süßstoff,Salz und Pfeffer abschmecken.Petersilie und Schnittlauch unterheben,über den Salat geben und ca 15 Min. ziehen lassen.
- Fleisch in Streifen schneiden(anbraten vorher) oder Putenwurst nur in Streifen schneiden und dazu geben.(ich habe Wurst genommen)unter die Spaghetti-Gemüse-Mischung heben.mit Salz und Pfeffer nochmals abschmecken.
Spaghettisalat mit Pute - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 10.08.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 808 (193) |
Eiweiß | 1,5 g |
Kohlenhydrate | 1,8 g |
Fett | 20,3 g |
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