Schwein: Würziges Gulasch - Rezept geschrieben von bueffet
Folgendes ist Schwein: Würziges Gulasch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von bueffet geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schwein: Würziges Gulasch - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 200 g | Spiralnudeln |
| 2 TL | Salz |
| 2 Msp | Pfeffer aus der Mühle weiß |
| 500 g | Schweinegulasch |
| 2 EL | Speiseöl geschmacksneutral |
| 250 g | Möhren |
| 2 EL | Mehl |
| 300 ml | Gemüsebrühe-Instant |
| 1 EL | Butter |
| 2 Stück | Eier |
Vorbereitung für Schwein: Würziges Gulasch - Rezept
- Spirellis in reichlich Salzwasser bissfest garen. Abschrecken und warm stellen.
- Öl in der Pfanne erhitzen und Schweinegulasch andünsten, TK-Möhren dazugeben und alles anbraten. Mit Gemüsebrühe ablöschen und mit dem Mehl binden, so dass eine dickliche Konsistenz entsteht.
- 1 EL Butter in einer Pfanne erhitzen und die Nudeln dazugeben. Nudeln kurz anbraten und Eier dazugeben.
- Eier mit Nudeln gut vermengen und stocken lassen.
- Gulasch auf die Spirellis anrichten.
- Dieses Gulasch, ohne Zwiebeln, kommt mit den leckeren Möhren besonders gut bei unseren Kids an!
Schwein: Würziges Gulasch - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.09.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1142 (273) |
| Eiweiß | 5,4 g |
| Kohlenhydrate | 31,6 g |
| Fett | 13,8 g |
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