Salat : Griechischer Nudelsalat - Rezept von backmaus
Folgendes ist Salat : Griechischer Nudelsalat - Rezept. Dieses Rezept von backmaus geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Salat : Griechischer Nudelsalat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
200 g | Griechische Reisnudeln |
Salz / Öl | |
1 | Salatgruke |
2 | güne Paprika |
2 | rote Paprika |
150 g | Schafskäse |
3 | rote Zwiebeln |
Für das Dressing | |
3 | Knoblauchzehen |
300 g | Naturjoghurt |
1 EL | Zitronensaft |
Pfeffer | |
Thymian |
Vorbereitung für Salat : Griechischer Nudelsalat - Rezept
- Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
- Paprika und Schafskäse Würfeln, Zwiebeln in Ringen schneiden.....Salatgurke der Länge halbieren und entkernen, dann in Scheiben schneiden.
- Für das Dressing Knobi zerdrücken und mit Joghurt und Zitoensaft verrühren.....Mit Salz Pfeffer und Thymian kräftig würzen.
- Alle Salatzutaten vermischen und mit Dressing servieren........
- !!!! Tip : wer es schäfer mag, kann den Salat noch mit Peperoni belegen !!!!
Salat : Griechischer Nudelsalat - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 28.03.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 514 (123) |
Eiweiß | 7,2 g |
Kohlenhydrate | 3,3 g |
Fett | 8,6 g |
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