Nudeleintopf mit Rind - Rezept Durch Angelinas

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    Hier ist es Nudeleintopf mit Rind - Rezept. Dieses Rezept von Angelinas geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Nudeleintopf mit Rind - Rezept


    Nudeleintopf mit Rind - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    500 Gramm Rind Kochfleisch mager (ma)
    1 Liter Wasser
    Salz
    250 Gramm Möhren in Scheiben
    1 Stange Lauch gewürfelt
    200 Gramm Erbsen grün tiefgefroren
    200 Gramm Gabel-Spaghetti
    Petersilie gehackt


    Vorbereitung für Nudeleintopf mit Rind - Rezept


    1. Das Rinder- Suppenfleisch mit dem Wasser und dem Salz zusammen aufsetzen und in dem Salzwasser in etwa 1- 1,5 Stunden leise köchelnd weich kochen. Aus der Brühe nehmen und in Würfel schneiden.
    2. Die Fleischbrühe auf 1,5 Liter auffüllen und erneut aufsetzen, die Möhren und den Porree dazugeben und nach 5 Minuten die Nudeln ebenfalls dazugeben. Wenn die Nudeln gar sind, das Suppenfleisch und die Tk Erbsen zufügen und noch einmal aufkochen. Mit Salz abschmecken.



    Nudeleintopf mit Rind - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.05.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 406 (97)
    Eiweiß 7,6 g
    Kohlenhydrate 8,7 g
    Fett 3,4 g


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