Nudelauflauf mit viel Käse und Schinken - Rezept By Hoenowbear

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  • Nudelauflauf mit viel Käse und Schinken - Rezept geschrieben von Hoenowbear

    Folgendes ist Nudelauflauf mit viel Käse und Schinken - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hoenowbear geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Nudelauflauf mit viel Käse und Schinken - Rezept


    Nudelauflauf mit viel Käse und Schinken - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 Gramm Spirelli
    1 Zwiebel
    80 Gramm Speck durchwachsen
    150 Gramm Bacon
    200 Gramm Gouda gerieben
    100 Gramm Emmentaler
    100 Gramm Bergkäse
    100 Gramm Schmelzkäse
    1 Liter Gemüsebrühe
    200 ml. Sahne
    1 EL. Tomatenmark
    1 EL Mehl
    Salz
    Pfeffer
    2 EL. Butter


    ZUBEREITUNG Nudelauflauf mit viel Käse und Schinken - Rezept


    1. Die Spirelli ungekocht in eine Auflaufform geben und mit dem Gouda vermischen.
    2. Die Zwiebel pellen und würfeln den Zwillingsspeck ebenfalls fein würfeln und alles in der Butter anbraten,alles mit Mehl bestäuben, und mit der Brühe aufgiessen, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Schmelzkäse und Sahne einrühren, kurz aufkochen lassen und über die Nudeln giessen. ( Die Nudeln sollten mit der Flüssigkeit bedeckt sein)
    3. Nun den restlichen Käse in Würfel schneiden, Bacon etwas zerpflücken und auf den Auflauf verteilen.... im vorgeheiztem Backofen ca. 30 Min. bei 220°C goldgelb backen.



    Nudelauflauf mit viel Käse und Schinken - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 18.02.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 757 (181)
    Eiweiß 8,3 g
    Kohlenhydrate 1,4 g
    Fett 15,9 g


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