Maultaschen mit Majoran-Oregano-Tomatensoße überbacken - Rezept Durch agentur_novak

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    Folgendes ist Maultaschen mit Majoran-Oregano-Tomatensoße überbacken - Rezept. Dieses Rezept von agentur_novak geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Maultaschen mit Majoran-Oregano-Tomatensoße überbacken - Rezept


    Maultaschen mit Majoran-Oregano-Tomatensoße überbacken - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    16 Stk. Maultaschen schwäbisch z.B. von Bürger
    300 gr. Gouda gerieben
    500 ml Tomaten passiert
    3 Stk. Knoblauchzehe
    0,5 Teelöffel Oregano
    0,5 Teelöffel Majoran
    Olivenöl kalt gepresst
    Salz, Pfeffer


    ZUBEREITUNG Maultaschen mit Majoran-Oregano-Tomatensoße überbacken - Rezept


    1. Knoblauch schälen, klein würfeln, in eine heiße Pfanne Olivenöl geben, den Knoblauch darin andünsten, passierte Tomaten und Gewürze hinzugeben und einige Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    2. Maultaschen in kochendes Wasser geben, einige Minuten ziehen lassen, abschütten.
    3. Backofen vorheizen, auf einem Blech die Maultaschen gleichmäßig ausbreiten, die Gewürzsoße darübergießen und den Käse darüberstreuen.Bei 150 Graud (Umluft) im Backofen garen bis der Käse leicht Farbe angenommen hat. Wenn man zwischen den Maultaschen etwas Platz läßt, kann man sie nachher besseer portionieren.
    4. Mit Salat, z.B. Ackersalat, servieren



    Maultaschen mit Majoran-Oregano-Tomatensoße überbacken - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.11.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 619 (148)
    Eiweiß 9,0 g
    Kohlenhydrate 1,9 g
    Fett 11,6 g


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