Bananenkekse ruckzuck sind die vom Teller verschwunden - Rezept geschrieben von Teufelchen1963
Folgendes ist Bananenkekse ruckzuck sind die vom Teller verschwunden - Rezept. Dieses Rezept von Teufelchen1963 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Bananenkekse ruckzuck sind die vom Teller verschwunden - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 150 gr. | Butter weich |
| 125 gr. | Farinzucker ,brauner Zucker |
| 1 TL | Zitronenschale gerieben |
| 1 Prise | Salz |
| 2 | Eier Freiland |
| 2 | Bananen,reif |
| 5 EL | Milch |
| 120 gr. | Mehl |
| 30 gr. | Speisestärke |
| 2 TL (gestrichen) | Backpulver |
| 2 EL | Vollmilchschokolade fein gehackt |
| 1 EL | Mandeln gehackt |
| Verzierung | |
| 150 gr. | Orangenkonfitüre |
| 150 gr. | Puderzucker |
| 2 EL | Orangensaft frisch gepresst |
| Mandeln gehackt |
Vorbereitung für Bananenkekse ruckzuck sind die vom Teller verschwunden - Rezept
- Butter,Zucker,Zitronenschale und Salz schaumig rühren.Die Eier unterrühren.Die Bananenzerdrücken und mit der Milch unterrühren.Speisestärke,Mehl und Backpulver mischen und aufdie Buttermischung sieben,Schokolade und Mandeln unterheben.Ein Backblech mit Backpapier aus-legen,den Teig darauf verteilen.Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad,U-Luft 160 Grad und Gas Stufe 2 etwa 20 Minuten backen.
- Herrausnehmen und auskühlen lassen.4 cm große Quardrate aus dem Teig schneiden(schnitzen).Die Hälfte mit Orangenkonfitüre bestreichen,die restlichen aufsetzen.Puderzucker mit dem O-Saftvermischen und die Plätzchen damit bepinseln und die Mandelstücke darauflegen.
- P.S. wenn die Orangenkonfitüre in der Micro verflüssigt wird,kann man sie beser vertreichen
Bananenkekse ruckzuck sind die vom Teller verschwunden - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1469 (351) |
| Eiweiß | 3,0 g |
| Kohlenhydrate | 46,1 g |
| Fett | 17,1 g |
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