Zucchinisuppe mit Räucherfisch - Rezept geschrieben von Djogo
Folgendes ist Zucchinisuppe mit Räucherfisch - Rezept. Dieses Rezept von Djogo geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Zucchinisuppe mit Räucherfisch - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 | Zucchini |
| 180 g | Pfeffermakrele |
| 800 ml | Gemüsebrühe |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 EL | Öl |
ZUBEREITUNG Zucchinisuppe mit Räucherfisch - Rezept
- Zucchinis in Stücke schneiden und mit dem Öl scharf anbraten. Mit der Brühe ablöschen und 10min köcheln lassen.
- Die Suppe pürrieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf Teller verteilen, Makrele in Mundgerechte Stücke in die Suppe legen.
Zucchinisuppe mit Räucherfisch - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.03.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 188 (45) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| Fett | 4,8 g |
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