Suppe : Hühner-Eintopf mit Wintergemüse und Suppennudeln nach Wahl - Rezept durch Radiergummi
Folgendes ist Suppe : Hühner-Eintopf mit Wintergemüse und Suppennudeln nach Wahl - Rezept. Dieses Rezept von Radiergummi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Suppe : Hühner-Eintopf mit Wintergemüse und Suppennudeln nach Wahl - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| Hühnereintopf | |
| 400 Gramm | Suppenhuhn Fleisch mit Haut frisch gegart |
| 150 Gramm | Sellerieknolle |
| 150 Gramm | Karotten gewürfelt |
| 150 Gramm | Lauch gewürfelt |
| Liebstöckel | |
| Vegeta Gewürz | |
| 500 ml | Hühnerbrühe |
| Suppennudeln | |
| 200 Gramm | Teigwaren (allgemein) Suppennudeln |
| 500 ml | Wasser (Oberflächenwasser) |
| Salz und Pfeffer aus der Mühle | |
ZUBEREITUNG Suppe : Hühner-Eintopf mit Wintergemüse und Suppennudeln nach Wahl - Rezept
- Frisch gegartes Huhn von der Haut lösen, in kleine Stückchen zupfen.
- Gemüse in feine Stücke schneiden, und in selbstgemachter Hünerbrühe geben.
- Mit Salz und Pfeffer, getrochneter Liebstöckel, Würzmischung Vegeta abschmecken.
- 30 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse gar aber noch bissfest ist.
- In der zwischenzeit die Suppennudeln in Salzwasser aldente kochen 5 - 14 Minuten je nach Sorte (steht in der Regel auf der Packung)
- Nudeln im Sieb abtropfen lassen.
- Die Nudeln (alternativ auch mit Reis) in vorgewärmte Teller geben und gerecht verteilen, Hühnerbrühe mit Fleisch und Gemüse darüber geben.
- Sobald wieder frische Kräuter auf den Markt erschwinglich sind mit Blattpetersilie etc. garnieren........
- und genießen. Guten Hunger
Suppe : Hühner-Eintopf mit Wintergemüse und Suppennudeln nach Wahl - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.02.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 401 (96) |
| Eiweiß | 7,1 g |
| Kohlenhydrate | 7,9 g |
| Fett | 3,9 g |
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