Pfannekuchen "Fantasie" - Rezept Durch rezeptemaus

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    Folgendes ist Pfannekuchen "Fantasie" - Rezept. Dieses Rezept von rezeptemaus geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pfannekuchen


    Pfannekuchen "Fantasie" - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    250 gr. Mehl
    3 Eier
    600 ml Milch
    150 gr. Schinkenspeck gewürfelt
    3 EL Schnittlauch frisch
    2 lange Stiele Zwieblauch man kann auch Porree nehmen
    2 Msp Natron
    2 Zwiebeln frisch
    Salz, Pfeffer a.d. Mühle, Muskat
    8 ScheibenToastschmelzkäse
    Fett zum Ausbacken.


    ZUBEREITUNG Pfannekuchen "Fantasie" - Rezept


    1. Aus den Zutaten einen Teig herstellen. Zwiebeln halbieren und in Ringe schneiden, glasig anrichten, seperat auf einen Teller geben. Speckwürfer kross braten ebenfalls seperat zur Seite stellen. Schnittlauch sowie auch Zwiebellauch in feine Ringe schneiden.
    2. Den gewürzten Teig mit einer Schöpfkelle in die vorgeheizte Panne geben. golddunkel backen. Dann umdrehen, und mit Schnittlauch, Zwiebelscheiben, Zwiebellauch, Speck und Schnittlauch bestreuen. Käsescheiben auflegen. Deckel drauf, damit der Käse langsam anfängt zu schmelzen, aber nur ein bischen.
    3. Mit einen frischen Kopfsalat anrichten. Lecker, einfach, gut. Guten Appetit



    Pfannekuchen "Fantasie" - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 24.06.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 544 (130)
    Eiweiß 7,3 g
    Kohlenhydrate 19,8 g
    Fett 2,2 g


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