Mohn-Pudding-Kuchen - Rezept von jennyfoelske
Folgendes ist Mohn-Pudding-Kuchen - Rezept. Dieses Rezept von jennyfoelske geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Mohn-Pudding-Kuchen - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 200 g | Zucker |
| 200 g | Butter/Margarine |
| 1 Prise | Salz |
| 1 | Ei |
| 375 g | Mehl |
| 1 Pck | Backpulver |
| 750 ml | Milch |
| 200 g | Mohn |
| 150 g | Zucker |
| 2 Pck | Vanillepuddingpulver |
Vorbereitung für Mohn-Pudding-Kuchen - Rezept
- Zucker, Butter, Salz, das Ei, Mehl und Backpulver mit dem Knethaken zu einem Teig verkneten.
- 3/4 des Teigees in einer Tortenform ausrollen, den Rand ca. 3 cm hochziehen.
- Puddingpulver, Zucker und Mohn in die kalte Milch rühren und unter ständigem Rühren aufkochen lassen. Dann 5 Minuten quellen lassen.
- Die Mohn-Pudding-Masse in die Tortenform gießen und den restlichen Teig darüber "verkrümeln".
- Bei 180° C für 40-45 Minuten backen lassen und danach gut auskühlen lassen.
Mohn-Pudding-Kuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.08.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1004 (240) |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Kohlenhydrate | 39,6 g |
| Fett | 6,0 g |
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